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药用百合怎么吃

来源:大别山电商产业网 2014-11-28 16:23 | 作者:太平畈 浏览7次 |

药百合一般指湖南湘西的丹卷百合,味苦,消暑,防癌,美容。若无药师搭配药房,药百合的食用就是作为食材来用的,一般以煮粥为主……

药百合一般指湖南湘西的丹卷百合,味苦,消暑,防癌,美容。若无药师搭配药房,药百合的食用就是作为食材来用的,一般以煮粥为主,搭配薏米,枸杞,绿豆等等煮粥食材,,,可搭配主菜进行炒,蒸,焖等各种烹饪方法。我在百度文库里做有上百种百合的菜谱介绍,你可以作为参考。
    另外,小孩,孕妇不推荐使用百合,因为百合有抑制细胞生长的效用,不利于小孩和孕妇,,常人也不可长时间食用,,只可作为消暑和调节阴阳平衡来偶尔食用。
    如果你是想买百合,叫你识别有硫与无硫的区别,很简单,一看颜色,有硫的颜色纯黄亮泽,无硫的颜色土灰黄暗淡,二问气味,有硫的有少许硫磺的刺激些气味,无硫的是淡淡的苦香味,三尝品味,有硫的带酸,无硫的带苦,(兰州甜百合除外)。。。另外现在有些商家为应对含硫量检测,弄出了一种脱硫干百合,颜色发白,味道暗淡,营养流失严重,慎食用。
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